Description
VARIEDAD DE AGAVE: 100% de maguey Espadín (Agave Angustifolia Haw) capón de las planicies de la región del valle de Oaxaca.
GRADUACIÓN ALCOHOLICA: 42% Alc.Vol.
ELABORADO POR: Destilería Los Danzantes.
PROCESO DE ELABORACIÓN: Artesanal.
HORNEADA: Horno cónico bajo tierra de piedra con madera de mezquite.
MOLIENDA: Tahona chilena tirado por caballo.
FERMENTACION: Orgánica en tina de madera.
DESTILACION: Doble destilación en alambiques
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